Trà ướp bông sen món quà tinh túy ngàn năm
Tìm hiểu về trà sen tuyết dùng để làm trà ướp bông sen siêu ngon. Trà sen tuyết là loài hoa có truyền thuyết “Thiên Sơn Tuyết Liên”. Tức là hoa sen mọc trên núi tuyết rất quý hiếm. Tuy nhiên, hiện nay việc trồng loại thảo dược này dễ dàng hơn. Vì có thể trồng tại các cao nguyên có khí hậu lạnh. Nụ hoa sau khi sấy vẫn giữ được màu sắc cùng giá trị dinh dưỡng, vì vậy nó là lựa chọn tuyệt vời để ướp cùng hoa sen.
√ Cách ướp trà vào hoa sen
Nên nhanh chóng ướp trà vào hoa sen. Không nên để quá lâu hoa sẽ mất bớt mùi hương thì trà thu được cũng không chuẩn. Để ướp trà vào hoa sen, bạn nhẹ nhàng vén các cánh hoa. Để lộ nhụy sau đó cho trà vào (khoảng từ 15-20 gram mỗi bông). Sau đó xếp lại cánh hoa, dùng lá gói trọn bông hoa cho kín (không nên gói quá chặt, chỉ vừa đủ ôm bông hoa và giữ kín).
Lưu ý là chỉ nên vén cánh hoa vừa đủ. Để có chỗ cho trà vào, không làm mạnh khiến cánh bị gãy rời khỏi cuống. Sau đó, bạn cắm hoa vào bình hoặc chậu để qua 1 đêm và lấy ra dùng. Để bảo quản lâu, người ta thường cho các bông trà sen vào ngăn đá tủ lạnh. Để có thể uống cả tháng sau đó. Tuy nhiên bạn cũng lưu ý để tránh nhiễm mùi thực phẩm trong tủ lạnh khiến trà mất vị.
Hoa sen đang vào mùa, mặc dù giá hoa sen hiện còn đang khá đắt. Nhưng chắc hẳn không ngăn cản được các “trà nhân”. Thực hiện thức uống đầy tinh tế này. Tuy nhiên, để làm được những ấm trà ướp hoa sen trọn vị không phải là chuyện đơn giản.
Trà ướp bông sen
Công dụng của trà ướp bông sen
- Trị mất ngủ
- giảm cân mà không làm tăng nhịp tim
- giúp ngủ ngon
- tác dụng làm đẹp với chị em phụ nữ
- chữa thiếu máu
- giảm căng thẳng khi làm việc
- chống lão hóa
- giảm mỡ máu và gan nhiễm mỡ
Liên hệ để được tư vấn và báo giá:
Hoa sen có rất là nhiều công dụng tất cả các bộ phận của nó bạn có thể làm ra những món ăn ngon. Hoặc là những sản phẩm như: Trà lá sen thức uống giảm cân rất hiệu quả. Trà tâm sen chữa mất ngủ giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc, hạt sen sấy món quà vặt thơm ngon giàu dinh dưỡng. Và rất rất nhiều món nữa đang có tại cửa hàng của HTX nông nghiệp. Mời các bạn ghé:Liên Mậu 2, Kim Liên, Nam Đàn, Nghệ An. Để tham quan những cánh đồng sen và những sản phẩm được làm ra từ sen nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét